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Savourez le délicieux poulet roti en cocotte au four

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Meilleure Vente n° 1
GRANITEWARE - Cocotte Roaster petit format – Acier émaillé – Ovale – 2,2L – Ultra-légère - Cuisson dorée et moelleuse
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Meilleure Vente n° 2
GRANITEWARE - Cocotte Roaster format moyen – Acier émaillé – Ovale – 4L – Ultra-légère - Cuisson dorée et moelleuse
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Meilleure Vente n° 3
Master Class Moule à rôtir antiadhésif auto-arrosant avec couvercle, carbone, gris, 27 x 18 x 10 cm
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Meilleure Vente n° 4
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RabaisMeilleure Vente n° 5
BURNHARD Rôtissoire à volaille en Acier Inoxydable, 30,3 x 3,9 cm Rôtissoire à volaille avec récipient Amovible pour Infuser Les arômes, l'accessoire idéal de Toutes Les grillades!
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RabaisMeilleure Vente n° 6
Emile Henry Eh349544 Brique à Rôtir XL Céramique Rouge Grand Cru 41,5 x 27,5 x 21 cm
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Meilleure Vente n° 7
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RabaisMeilleure Vente n° 8
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Meilleure Vente n° 9
La Bonne Graine NC8091160 Panier à Rôtir Inox
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  • En Inox, se lave en Machine
Meilleure Vente n° 10
Warmcook - 0508+2006 - Cocotte ovale en acier carbon 38x26cm + grille roaster
  • Cocotte Roaster en acier émaillé 40x27x15cm - Capacité (sans couvercle) : 4L + grille de cuisson
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  • Extrêmement légère et robuste : Grâce à son poids plume de 1,2kg, la cocotte se manipule très facilement !

Découvrez une recette simple et savoureuse pour préparer un délicieux poulet rôti en cocotte au four. Avec cette méthode de cuisson, vous obtiendrez une viande tendre et juteuse, accompagnée de légumes fondants et parfumés. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser ce plat convivial qui régale toute la famille.

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Introduction : Les avantages de cuisiner un poulet rôti en cocotte au four

Poulet rôti en cocotte au four est un plat délicieux et facile à préparer qui peut être une excellente option pour un dîner de famille ou une soirée entre amis. Si vous cherchez à cuisiner un poulet rôti en cocotte au four, voici quelques avantages que vous devriez considérer :

  • Moins de nettoyage : L’utilisation d’une cocotte pour cuire votre poulet rôti signifie moins de vaisselle à laver. Pas besoin de nettoyer une grande plaque de cuisson ou un plat à rôtir, la cocotte peut être lavée facilement à la main ou au lave-vaisselle.
  • Plus de saveurs : La cocotte permet de conserver les jus et les saveurs du poulet pendant la cuisson. Le résultat est un poulet plus juteux et plus savoureux que si vous l’aviez cuit sur une plaque de cuisson.
  • Moins de surveillance : Avec une cocotte, vous pouvez cuire votre poulet rôti en toute tranquillité d’esprit, sans avoir à le surveiller constamment. La cocotte emprisonne la chaleur et l’humidité, ce qui signifie que vous n’aurez pas à arroser le poulet aussi souvent que vous le feriez sur une plaque de cuisson.
  • Moins de temps : En utilisant une cocotte, vous pouvez cuire votre poulet rôti en moins de
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Les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette

Étapes de préparation pour un poulet rôti en cocotte croustillant et savoureux

Étapes de préparation pour un poulet rôti en cocotte croustillant et savoureux

Si vous êtes à la recherche d’un plat de poulet rôti qui est facile à préparer et qui a une saveur incroyable, alors vous ne pouvez pas vous tromper avec un poulet rôti en cocotte. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est également très facile à préparer. Voici les étapes à suivre pour préparer un poulet rôti en cocotte croustillant et savoureux.

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Ingrédients :
– 1 poulet entier de 1,5 kg
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 1 oignon, coupé en rondelles
– 1 citron, coupé en quartiers
– 4 gousses d’ail
– Sel et poivre
– Herbes de Provence

Étapes de préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
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    • Si vous avez des questions sur le produit, n'hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à votre question DANS LES 24 HEURES.
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    • Porcelaine de haute qualité : ce plat de cuisson est fabriqué et peut être utilisé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au lave-vaisselle.
    • Non : Ces plats de cuisson sont faits d'un glaçage de haute qualité, qui n'est pas facile à rayer.
  2. Lavez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  3. Dans une cocotte en fonte, chauffez l’huile d’olive et le beurre à feu moyen. Ajoutez les rondelles d’oignon et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Ajoutez le poulet dans la cocotte et faites-le dorer de tous les côtés.
  5. Placez les quartiers de citron et les gousses d’ail autour du pou

    Les avantages de faire du poulet rôti en cocotte au four sont nombreux. Tout d’abord, cela permet de conserver les jus de cuisson, ce qui rend le poulet plus savoureux et juteux. De plus, la cocotte retient la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme et évite que le poulet ne se dessèche. En utilisant une cocotte en fonte, le poulet peut également être cuit à température élevée, ce qui le rend plus croustillant et doré.

    Il existe plusieurs alternatives à la cuisson du poulet rôti en cocotte au four. Par exemple, le poulet peut être cuit sur un gril ou dans une poêle à frire. Cependant, ces méthodes ne permettent pas de conserver les jus de cuisson et peuvent rendre le poulet sec. Une autre alternative consiste à cuire le poulet dans une rôtissoire, mais cela nécessite un équipement spécialisé.

    Les opinions sur le poulet rôti en cocotte au four varient. Certaines personnes préfèrent cette méthode de cuisson car elle donne des résultats savoureux et juteux. D’autres préfèrent d’autres méthodes de cuisson pour des raisons de goût ou de commodité. Quoi qu’il en soit, le poulet rôti en cocotte au four est une option délicieuse et facile pour un repas en famille ou entre amis.

https://youtu.be/2EaD5YwI8b4