Maquereaux plancha marmiton est un article qui vous apprendra comment réaliser facilement et rapidement des maquereaux grillés à la plancha, une recette délicieuse et saine qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Suivez nos instructions étape par étape pour réussir votre plat de maquereaux grillés à la perfection.
- Cette spatule est indispensable et incontournable si vous faites des grillades à la plancha ou si vous cuisinez avec un barbecue à bois ouvert.
- Le bord tranchant vous permet de retourner facilement les aliments et ne laisse aucun résidu alimentaire sur la plaque de cuisson. Petit ajout, grand effet.
- La lame en acier inoxydable et le manche en bois sont très solides et conviennent à un usage professionnel intensif.
- La poignée est conçue de manière ergonomique afin que vous puissiez utiliser la spatule confortablement pendant de longues périodes.
- Cette spatule est indispensable et incontournable lorsque vous faites des grillades ou cuisinez avec un barbecue.
- Avec cette spatule, vous retournez facilement des morceaux des poissons délicates et aucun résidu ne reste sur le gril. Petit ajout, grand effet.
- La lame et le manche en acier inoxydable sont très solides et conviennent à un usage professionnel intensif.
- La poignée est conçue de manière ergonomique afin que vous puissiez utiliser la spatule confortablement pendant de longues périodes.
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- Poids net 110g
- Energie 969kj / 233 kcal (pour 100g)
- 1 boite
- Filets de maquereaux a l'huile d'olive
- Conserve 125gr
- Jose Gourmet
Les ingrédients nécessaires pour préparer des maquereaux à la plancha selon Marmiton
Aimez-vous les maquereaux? Si oui, vous devez absolument essayer cette recette de maquereaux à la plancha proposée par Marmiton. C’est une recette simple, rapide et délicieuse que vous pouvez facilement préparer chez vous. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 maquereaux frais
- 4 gousses d’ail
- 1/2 bouquet de persil frais
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’un citron
- Sel et poivre
Pour commencer, vous devez nettoyer les maquereaux et retirer les arêtes. Ensuite, hachez l’ail et le persil et mélangez-les dans un bol avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Badigeonnez les maquereaux avec ce mélange et laissez-les mariner pendant environ 30 minutes.
Préchauffez maintenant votre plancha et placez les maquereaux dessus. Faites cuire les maquereaux pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement grillés.
Et voilà
Les étapes à suivre pour réussir des maquereaux à la plancha selon Marmiton
Si vous êtes à la recherche d’une recette facile et rapide pour des maquereaux à la plancha, alors vous êtes au bon endroit. Marmiton vous propose une recette savoureuse en quelques étapes simples.
- Préparez les maquereaux : Commencez par nettoyer les maquereaux en les vidant et en les écaillant. Lavez-les ensuite à l’eau froide et essuyez-les avec du papier absorbant. Coupez la tête et la queue et incisez-les sur le côté.
- Assaisonnez les maquereaux : Dans un bol, mélangez de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail haché, du sel et du poivre. Badigeonnez les maquereaux avec ce mélange et laissez-les mariner pendant environ 30 minutes.
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- Bords biseautés : les bords biseautés de la spatule sont parfaits pour hacher rapidement votre barbecue ou plaque de cuisson.
- Construction en acier inoxydable : la construction en acier inoxydable robuste assure la durabilité de cette spatule pendant des années.
- Lavage à la main uniquement, nous vous recommandons de laver la spatule à la main avec du savon de rinçage.
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- Le bord tranchant vous permet de retourner facilement les aliments et ne laisse aucun résidu alimentaire sur la plaque de cuisson. Petit ajout, grand effet.
- La lame en acier inoxydable et le manche en bois sont très solides et conviennent à un usage professionnel intensif.
- La poignée est conçue de manière ergonomique afin que vous puissiez utiliser la spatule confortablement pendant de longues périodes.
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- Chauffez la plancha : Faites chauffer la plancha à feu vif. Une fois chaude, placez les maquereaux sur la plancha et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté.
- Servez les maquereaux : Une fois cuits, retirez les maquereaux de la plancha et servez-les chauds. Vous pouvez les accompagner de légumes grillés ou d’une salade verte.
Voilà, votre plat de ma
Les astuces pour sublimer la saveur des maquereaux à la plancha selon Marmiton
Les maquereaux à la plancha sont une spécialité culinaire appréciée des amateurs de poisson grillé. Cette recette simple et rapide est idéale pour les dîners d’été en terrasse. Marmiton, le site de cuisine de référence, vous livre ses astuces pour sublimer la saveur de ce poisson à la plancha.
Les ingrédients nécessaires
- 4 maquereaux frais
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron bio
- sel et poivre
Les étapes de la recette
Étape 1 : Préchauffez votre plancha à feu moyen. Pendant ce temps, videz les maquereaux et retirez les arêtes. Rincez-les sous l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
Étape 2 : Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre. Badigeonnez les maquereaux de cette préparation en veillant à bien les enrober.
Étape 3 : Placez les maquereaux sur la plancha chaude et laissez cu
Les maquereaux à la plancha sont une option saine et délicieuse pour ceux qui cherchent à ajouter plus de poisson à leur alimentation. Les maquereaux sont riches en oméga-3, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, le cerveau et les os.
Il existe plusieurs alternatives à la plancha pour préparer les maquereaux, notamment la cuisson au four, à la poêle ou au barbecue. Chacune de ces méthodes offre une saveur et une texture légèrement différentes, ce qui permet de varier les plaisirs.
En ce qui concerne les opinions, les personnes qui ont essayé cette recette sur Marmiton ont généralement été satisfaites du résultat. Les commentaires indiquent que les maquereaux étaient bien assaisonnés, juteux et savoureux. Cependant, certaines personnes ont noté que la cuisson à la plancha pouvait être délicate et qu’il était important de surveiller attentivement le poisson pour éviter qu’il ne brûle ou ne s’assèche.
https://youtu.be/q8ogzo_PgOk