- Barbecue électrique. Couvertures pour l'eau d'aluminium pour une cuisson sans fumée
- Couvercle en verre amovible
- Surface non adhérente
- Parties entièrement détachables
- BARBECUE 2 EN 1 : Barbecue électrique 2 en 1 sur pied ou sur table
- COMPATIBLE AU LAVE-VAISSELLE : Plaque en fonte amovible et compatible au lave-vaisselle
- THERMOSTAT AJUSTABLE : pour une cuisson parfaitement maîtrisée
- CHALEUR TOURNANTE : couvercle détachable, effet chaleur tournante
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- Rangement et transport : 2 tablettes latérales rabattables pour un gain de place, verrouillage des roues pour stocker votre barbecue gaz quand il n'est pas...
- Capacité XXL de 10 à 12 personnes = 1150 cm2
- Puissance de 2300 W pour une montée en température rapide et une cuisson homogène sur toute la surface de cuisson pour des grillades parfaites
- Pratique elle sâ€utilise en intérieur et en extérieur pour une utilisation tout au long de l'année
- Revêtement antiadhésif ne requiert aucun ajout de matière grasse pour un entretien facile
- Utilisation pratique : cette plancha est une alternative polyvalente au barbecue traditionnel. Elle fonctionne au gaz butane ou propane
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- Garantie 2ans- Atelier SAV en France
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- Température réglable jusqu’à 350°C ; Répartition homogène de la chaleur
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Qu’est
La plancha est un appareil de cuisine qui est devenu très populaire ces dernières années. Pour ceux qui ne connaissent pas encore la plancha, il s’agit d’une plaque de cuisson en métal qui permet de cuire une grande variété d’aliments. Elle est surtout utilisée pour la cuisson des viandes, des poissons et des légumes.
Cependant, il existe aujourd’hui une variante de la plancha qui est de plus en plus appréciée par les amateurs de cuisine : la plancha avec couvercle. Cette version de la plancha permet de cuire des aliments de manière plus homogène et plus rapide, grâce à la présence du couvercle. Le couvercle permet également de conserver la chaleur et de maintenir les aliments au chaud.
La plancha avec couvercle est donc idéale pour les cuissons plus longues, comme les rôtis ou les volailles. Le couvercle permet de cuire les aliments de manière uniforme, sans risque de brûler les parties les plus exposées à la chaleur.
De plus, la plancha avec couvercle est très facile à utiliser. Il suffit de régler la température selon les aliments à cuire, puis de refermer le couvercle pour une cuisson parfaite. Le couvercle permet également de limiter les projections de graisse et de réduire les odeurs.
Enfin, la plancha avec couvercle est très facile à nettoyer.
ce qu’une plancha avec couvercle et quels en sont les avantages ?
La plancha est un équipement de cuisine très apprécié pour sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation. Il existe différents types de planchas sur le marché, mais aujourd’hui, nous allons nous intéresser à un modèle spécifique : la plancha avec couvercle.
Qu’est-ce qu’une plancha avec couvercle ?
Comme son nom l’indique, la plancha avec couvercle dispose d’un couvercle qui peut être fermé pendant la cuisson. Ce couvercle peut être en métal ou en verre, et peut être transparent ou opaque. La plancha avec couvercle dispose également d’un système de régulation de la température, ce qui permet de cuire les aliments à des températures précises.
Quels sont les avantages de la plancha avec couvercle ?
- Une cuisson plus rapide et homogène : grâce au couvercle, la chaleur est mieux répartie sur les aliments, ce qui permet une cuisson plus rapide et homogène.
- Une cuisson plus saine : le couvercle permet de conserver les nutriments des aliments, ce qui rend la cuisson plus saine.
- Une cuisson plus pratique : le couvercle permet de cuire les aliments sans les retourner, ce qui est très pratique pour les aliments fragiles comme les poissons ou les légumes.
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Comment choisir sa plancha avec couvercle en fonction de ses besoins ?
La plancha avec couvercle est un équipement de cuisine de plus en plus populaire auprès des amateurs de grillades en extérieur. Cependant, il peut être difficile de choisir la plancha avec couvercle qui convient le mieux à ses besoins. Voici quelques éléments à prendre en considération pour faire le bon choix.
Puissance de la plancha
La puissance de la plancha est un critère important à prendre en compte. Elle doit être suffisamment élevée pour permettre une cuisson rapide et homogène des aliments.
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- Matériau en taffetas de polyester 190T, bonne résistance aux intempéries et aux déchirures.
- Facile à utiliser et à nettoyer, peut être rincé à l'eau et séché au soleil.
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Surface de cuisson
La surface de cuisson est un autre élément crucial à considérer. Elle doit être adaptée à la taille de la famille ou du groupe d’amis avec qui vous allez cuisiner. Si vous êtes nombreux, une surface de cuisson de 60 x 40 cm ou plus est recommandée. Si vous êtes moins nombreux, une surface de 40 x 30 cm peut suffire.
Matériau de la plaque de cuisson
La plaque de cuisson est l’élément central de la plancha. Elle peut être en fonte, en acier émaillé ou en inox. Chaque matériau a ses avantages et ses inconvénients.
Quelques idées de recettes à réaliser avec une plancha à couvercle.
La plancha avec couvercle est un outil de cuisine pratique et polyvalent qui permet de préparer une grande variété de plats savoureux. Que vous soyez un amateur de viande, de poisson ou de légumes, voici quelques idées de recettes à réaliser avec votre plancha à couvercle.
Brochettes de poulet mariné
Pour cette recette, commencez par mariner des cubes de poulet dans une sauce soja, du miel, de l’ail et du gingembre. Enfilez les cubes de poulet sur des brochettes et faites-les cuire sur votre plancha à couvercle pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement. Servez avec du riz et des légumes grillés.
Poisson grillé au citron
Badigeonnez votre poisson préféré avec du jus de citron, de l’huile d’olive et des herbes fraîches, puis placez-le sur la plancha à couvercle. Laissez cuire pendant environ 10 minutes, en fermant le couvercle pour permettre une cuisson uniforme. Servez avec des légumes grillés et une salade verte.
Légumes grillés au romarin
Coupez des légumes de saison en morceaux et assaisonnez-les avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et du romarin frais.
La plancha avec couvercle est un équipement de cuisine qui présente plusieurs avantages. Tout d’abord, le couvercle permet de cuire les aliments de manière homogène et de conserver leur saveur et leur jus. Il permet également de cuire les aliments plus rapidement tout en les préservant de la dessiccation. De plus, la plancha avec couvercle est souvent équipée d’un thermomètre intégré qui permet de contrôler la température de cuisson.
Il existe plusieurs alternatives à la plancha avec couvercle pour la cuisson des aliments. La plancha traditionnelle sans couvercle est une option populaire, mais elle peut être moins pratique pour les aliments qui nécessitent une cuisson plus longue ou une cuisson à feu doux. Les grils à gaz ou électriques sont également des alternatives courantes, mais ils peuvent manquer de la polyvalence et de la saveur de la cuisine à la plancha.
Les opinions sur la plancha avec couvercle sont mitigées. Certains chefs professionnels la recommandent pour sa capacité à préserver la saveur et la texture des aliments, tandis que d’autres préfèrent des méthodes de cuisson plus traditionnelles. Les consommateurs ont également des opinions divergentes, certains appréciant la facilité d’utilisation et la polyvalence de la plancha avec couvercle, tandis que d’autres la trouvent trop encombrante ou trop coûteuse.
En fin de compte, la décision d’utiliser une plancha avec couvercle dépendra des préférences individuelles en matière de cuisine et des besoins spécifiques en matière de cuisson.
https://youtu.be/XGwgDXGp1JQ