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Profitez des avantages de la plancha professionnelle Metro

Plancha professionnelle Metro : Découvrez notre sélection de planchas professionnelles de la marque Metro pour une cuisson parfaite de vos viandes, poissons et légumes. Idéales pour les restaurants, les traiteurs et les snacks, ces planchas sont conçues pour une utilisation intensive et une grande durabilité.

Meilleure Vente n° 1
METRO Planche à découper professionnelle | Rouge | 50 x 30 x 2 cm | Antidérapante | incassable | polyéthylène haute densité | passeau lave-vaisselle | Convient pour HACCP
  • Dimensions : 50 x 30 x 2 cm – Plaque de découpe pour les besoins professionnels.
  • Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité) | Couleur : rouge.
  • Avec rainure à jus | incassable | antidérapant.
  • Passe au lave-vaisselle - Facile d'entretien.
Meilleure Vente n° 2
METRO Professional Planche à découper | Verte | 50 x 30 x 2 cm | Antidérapante | incassable | polyéthylène haute densité | lavable au lave-vaisselle | Convient pour HACCP
  • Dimensions : 50 x 30 x 2 cm – Plaque de découpe pour les besoins professionnels.
  • Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité) | Couleur : vert.
  • Avec rainure à jus | incassable | antidérapant.
  • Passe au lave-vaisselle - Facile d'entretien.
Meilleure Vente n° 3
METRO Professional Planche à découper en polyéthylène haute densité Blanc 40 x 30 x 2 cm
  • Marque : Metro Professional
  • Couleur : blanc
  • Matériau : plastique
Meilleure Vente n° 4
METRO Professional Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité (PEHD), 32,5 x 26,5 x 2 cm, bleu
  • Matériau : la planche à découper est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD) blanc de haute qualité, ce qui la rend durable et facile à nettoyer.
  • Dimensions : la planche à découper mesure 32,5 x 26,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), ce qui en fait une taille pratique pour différentes applications.
  • Gouttière : la planche à découper dispose d'une gouttière qui sert à recueillir les liquides et le jus des aliments, ce qui rend le travail de cuisine plus...
  • COMPATIBILITÉ Il correspond à GN 1/2, ce qui signifie qu'il s'adapte parfaitement aux récipients GN de taille 1/2, ce qui le rend polyvalent dans les cuisines...
Meilleure Vente n° 5
Meilleure Vente n° 6
METRO Professional Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité (PEHD), 32,5 x 26,5 x 2 cm, rouge
  • Matériau : la planche à découper est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD) blanc de haute qualité, ce qui la rend durable et facile à nettoyer.
  • Dimensions : la planche à découper mesure 32,5 x 26,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), ce qui en fait une taille pratique pour différentes applications.
  • Gouttière : la planche à découper dispose d'une gouttière qui sert à recueillir les liquides et le jus des aliments, ce qui rend le travail de cuisine plus...
  • COMPATIBILITÉ Il correspond à GN 1/2, ce qui signifie qu'il s'adapte parfaitement aux récipients GN de taille 1/2, ce qui le rend polyvalent dans les cuisines...
Meilleure Vente n° 7
METRO Professional Planche à découper, polyéthylène haute densité (PEHD), 60 x 40 x 2 cm, blanc
  • Marque : METRO Professional
  • La planche à découper au mètre professionnel en polyéthylène haute densité (PEHD) de couleur blanche mesure 60 x 40 x 2 cm (La x Pr x H) et peut être...
Meilleure Vente n° 8
METRO Professional Planche à découper en polyéthylène avec rainure liquide GN 1/1 Marron
  • Taille idéale : mesure 53 x 32,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), cette planche à découper rectangulaire offre une zone de travail spacieuse pour couper et...
  • Qualité supérieure : fabriquée en polyéthylène haute densité (HDPE), la planche à découper METRO Professional offre une durabilité et une résistance à...
  • Design fonctionnel : avec sa fente de liquide environnante, cette planche à découper facilite la découpe et la préparation des aliments, en gardant les liquides...
  • Conformité aux normes HACCP : la planche à découper METRO Professional est compatible HACCP, ce qui signifie qu'elle est conforme aux normes de sécurité et...
Meilleure Vente n° 9
Meilleure Vente n° 10
VEVOR Plancha Professionnelle Électrique 664 x 470 x 220 mm Plancha de Cuisson 3200 W Plaque Chauffante Acier Inoxydable avec Brosse à Huile et Pelle Domestique Commerciale pour Cuire les Aliments
  • Excellente Grande Plaque Chauffante: Notre plancha électrique commerciale est en acier inoxydable de haute qualité avec une surface antiadhésive et une surface de...
  • Contrôle Précis du Chauffage: Le tube de chauffage interne peut être contrôlé par deux boutons de température. Pour un ajustement de la température en...
  • Conception Minutieuse: Le trou pour laisser échapper l'huile est utilisé pour éliminer les déchets, la boîte de stockage d'huile est utilisée pour collecter...
  • Facile à Nettoyer & à Utiliser: La surface de notre plancha électrique est facile à nettoyer. Les huiles usées et les aliments peuvent également être...

Introduction à la plancha professionnelle Metro

La plancha professionnelle Metro est un équipement de cuisine très apprécié dans l’industrie de la restauration pour sa polyvalence et sa facilité d’utilisation. Elle est utilisée pour la cuisson de nombreux plats tels que les viandes, les poissons, les légumes et même les fruits de mer.

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La plancha professionnelle Metro est fabriquée avec des matériaux de haute qualité qui garantissent une longue durée de vie et une utilisation continue. Les plaques de cuisson sont généralement en acier inoxydable, ce qui permet une diffusion uniforme de la chaleur et une résistance à la corrosion.

Ce qui distingue la plancha professionnelle Metro des autres marques est sa capacité à atteindre rapidement des températures très élevées, permettant ainsi une cuisson rapide et efficace des aliments. De plus, la surface de la plaque est lisse, ce qui facilite la cuisson et le nettoyage.

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La plancha professionnelle Metro est disponible en différents modèles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Elle peut être alimentée au gaz ou à l’électricité, et elle peut être utilisée en intérieur ou en extérieur.

Les avantages de la plancha professionnelle Metro

  • Facilité d’utilisation
  • Temps de chauffe rapide
  • Cuisson homogène des al

Les avantages de la plancha professionnelle Metro pour les restaurateurs

La plancha professionnelle Metro est un équipement de cuisine de haute qualité qui est de plus en plus prisé par les restaurateurs. Voici quelques-uns des avantages de l’utilisation de cette plancha :

  • Uniformité de la cuisson : La plancha professionnelle Metro est conçue pour offrir une distribution de chaleur uniforme sur toute la surface de cuisson. Cela permet de cuire les aliments de manière homogène, sans risque de brûlure ou de dessèchement.
  • Facilité d’utilisation : Cette plancha est très facile à utiliser, même pour les cuisiniers débutants. Elle est équipée d’un système de contrôle de température précis, qui permet de régler la température de cuisson selon les besoins de chaque plat.
  • Gain de temps : La plancha professionnelle Metro permet de cuire les aliments plus rapidement que les autres équipements de cuisine.
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    • En plus de sa praticité et de sa rénovation, notre cutter peut également être utilisé pour l'art et l'artisanat, fournissant une aide de coupe précise pour les...
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    Planche à croquis robuste et pratique avec bretelles et poches de capacité pour artistes coins arrondis
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    • Que vous travailliez en studio ou dans la nature, cette planche à dessin offre une stabilité pour tous vos travaux créatifs.
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    METRO Planche à découper professionnelle | Rouge | 50 x 30 x 2 cm | Antidérapante | incassable | polyéthylène haute densité | passeau lave-vaisselle | Convient pour HACCP
    • Dimensions : 50 x 30 x 2 cm – Plaque de découpe pour les besoins professionnels.
    • Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité) | Couleur : rouge.
    • Avec rainure à jus | incassable | antidérapant.
    • Passe au lave-vaisselle - Facile d'entretien.
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    METRO Professional Planche à découper | Verte | 50 x 30 x 2 cm | Antidérapante | incassable | polyéthylène haute densité | lavable au lave-vaisselle | Convient pour HACCP
    • Dimensions : 50 x 30 x 2 cm – Plaque de découpe pour les besoins professionnels.
    • Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité) | Couleur : vert.
    • Avec rainure à jus | incassable | antidérapant.
    • Passe au lave-vaisselle - Facile d'entretien.
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    METRO Professional Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité (PEHD), 32,5 x 26,5 x 2 cm, rouge
    • Matériau : la planche à découper est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD) blanc de haute qualité, ce qui la rend durable et facile à nettoyer.
    • Dimensions : la planche à découper mesure 32,5 x 26,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), ce qui en fait une taille pratique pour différentes applications.
    • Gouttière : la planche à découper dispose d'une gouttière qui sert à recueillir les liquides et le jus des aliments, ce qui rend le travail de cuisine plus...
    • COMPATIBILITÉ Il correspond à GN 1/2, ce qui signifie qu'il s'adapte parfaitement aux récipients GN de taille 1/2, ce qui le rend polyvalent dans les cuisines...
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    METRO Professional Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité (PEHD), 32,5 x 26,5 x 2 cm, bleu
    • Matériau : la planche à découper est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD) blanc de haute qualité, ce qui la rend durable et facile à nettoyer.
    • Dimensions : la planche à découper mesure 32,5 x 26,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), ce qui en fait une taille pratique pour différentes applications.
    • Gouttière : la planche à découper dispose d'une gouttière qui sert à recueillir les liquides et le jus des aliments, ce qui rend le travail de cuisine plus...
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    METRO Professional Planche à découper en polyéthylène avec rainure liquide GN 1/1 Marron
    • Taille idéale : mesure 53 x 32,5 x 2 cm (largeur x longueur x hauteur), cette planche à découper rectangulaire offre une zone de travail spacieuse pour couper et...
    • Qualité supérieure : fabriquée en polyéthylène haute densité (HDPE), la planche à découper METRO Professional offre une durabilité et une résistance à...
    • Design fonctionnel : avec sa fente de liquide environnante, cette planche à découper facilite la découpe et la préparation des aliments, en gardant les liquides...
    • Conformité aux normes HACCP : la planche à découper METRO Professional est compatible HACCP, ce qui signifie qu'elle est conforme aux normes de sécurité et...
    Elle est également très facile à nettoyer, ce qui permet aux cuisiniers de gagner du temps en cuisine.
  • Polyvalence : Cette plancha peut être utilisée pour une grande variété de plats, tels que les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer, etc. Elle permet également de réaliser des plats végétariens et véganes, ce qui est un atout pour les restaurants qui souhaitent proposer des options pour tous les goûts.
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Comment choisir la meilleure plancha professionnelle Metro pour votre restaurant

Si vous êtes à la recherche d’une plancha professionnelle Metro pour votre restaurant, il est important de considérer plusieurs critères avant de faire votre choix final. En effet, cet équipement de cuisine est un investissement important qui peut avoir un impact significatif sur la qualité de vos plats et sur la satisfaction de vos clients.

Les critères de choix pour une plancha professionnelle Metro

  • La taille de la plaque de cuisson : la taille de la plaque dépendra de la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuisiner en même temps. Si votre restaurant est de petite taille, une plaque de cuisson de 60cm x 40cm sera suffisante. Pour les restaurants plus grands, optez pour une plaque de cuisson plus grande.
  • Le type de plaque : les plaques en acier émaillé sont les plus courantes car elles sont faciles à nettoyer et à entretenir. Cependant, les plaques en fonte sont également une option populaire car elles sont plus résistantes et retiennent mieux la chaleur.
  • Le type d’énergie : les planchas professionnelles Metro peuvent fonctionner au gaz ou à l’électricité. Le choix dépendra de vos préférences et de la disponibilité de l’énergie dans votre restaurant.
  • La puissance : la puissance de la plancha détermine la rapidité à laquelle elle chauffe et la v

La plancha professionnelle Metro présente plusieurs avantages pour les professionnels de la restauration. Tout d’abord, elle permet une cuisson rapide et homogène des aliments, ce qui est essentiel pour servir des plats de qualité en un temps record. De plus, elle est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui en fait un choix judicieux pour les cuisines professionnelles.

Cependant, il existe également des alternatives à la plancha professionnelle Metro, comme les grills ou les barbecues. Ces alternatives peuvent offrir une saveur différente aux aliments, mais elles peuvent également être plus difficiles à nettoyer et à entretenir.

Les opinions sur la plancha professionnelle Metro sont mitigées. Certains professionnels de la restauration la considèrent comme un équipement indispensable pour leur cuisine, tandis que d’autres préfèrent d’autres options de cuisson. Il est important de prendre en compte les besoins spécifiques de chaque entreprise avant de choisir un équipement de cuisson.