Plancha gaz inox professionnel : découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cet équipement de cuisine incontournable pour les professionnels de la restauration. Que vous soyez un chef de restaurant, un traiteur ou un restaurateur, la plancha gaz inox professionnel est l’outil parfait pour préparer une grande variété de plats rapidement et efficacement. Dans cet article, nous allons explorer les caractéristiques et avantages de la plancha gaz inox professionnel, ainsi que les critères à prendre en compte lors de son choix.
RabaisMeilleure Vente n° 1
Brasero - Plancha Silvia II G INOX 4 Feux - Plaque INOX - 4 brûleurs - Surface de Cuisson 84 x 34 cm - Puissance de 10 KW - Grille de réchauffement - Tiroir Graisse - Jusqu'à 12 convives
- Design et performante : la plancha Brasero Silvia II G SS 4 Feux est parfaite pour les petits et grands événements. Vous apprécierez sa surface et sa rapidité de...
- Une puissance remarquable : Facile à allumer, la plancha Silvia II G Inox 4 Feux est équipée de 4 brûleurs, d'une puissance totale de 10 kW. Ses brûleurs en...
- Nombreuses fonctionnalités : La plancha Silvia II G Inox 4 Feux vous permettra de réaliser toutes vos meilleures recettes !: sa plaque de cuisson vous permet de...
- Pratique : La plancha Silvia II G Inox 4 Feux est facile d'entretien. Sa plaque et sa cuve en inox permettent un nettoyage simplifié. Elle est équipée d'un tiroir...
Meilleure Vente n° 2
H.Koenig Plancha PLX930 au Gaz 3 Brûleurs U Acier Inoxydable, Alimentation au Gaz Propane ou Butane, Répartition Homogène de la Chaleur, Température réglable jusqu'à 350°C, Pieds Antidérapants
- Plancha au gaz - 3 brûleurs U en acier inoxydable
- Surface de cuisson : 63,5 x 36 cm
- Châssis et plaque de cuisson lisse en acier inoxydable 5 mm
- Température réglable jusqu’à 350°C
Meilleure Vente n° 3
MUJUZE Plancha Accessoires,Set de Accessoire Plancha INOX,Cadeau pour Homme Papa,Spatule Professionnelle Accessoires Barbecue de Gril pour Gril Teppanyaki et Camping...
- 【MUJUZE Set de spatules pour barbecue 】Liste de colisage：2x spatules longues surdimensionnées, 1x spatule à hamburger, 1x grattoir, 1x hachoir à spatules...
- 【Matériau du kit spatule accessoires】 : MUJUZE kit spatule accessoires est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui résiste aux hautes...
- 【Set de spatules à barbecue multi-usages】- 2 spatules à barbecue surdimensionnées, idéales pour retourner les cubes de bœuf, les œufs au plat, le riz, les...
- 【Cadeau de Perferket】 - Notre set de spatules à barbecue est un cadeau idéal pour les hommes et papa, les anniversaires, les mariages, la fête des pères,...
RabaisMeilleure Vente n° 4
Eurotel Plancha à Gaz - Acier INOX - 6.3 KW - 48 x 45 x 19 cm
- Idéal pour séduire les papilles de vos convives ! Cette plancha XXL n’a que des qualités : assurant des cuissons saines, dorées et très goûteuses.
- Plaque en inox, amovible : Nécessitant peu de matière grasse, permet de cuire des viandes tendres, des poissons savoureux, des légumes croquants, aux goûts...
- Doté de 2 zones de chauffe (2 Brûleurs) pour préparer des aliments à la cuisson différente en même temps et d’un tiroir amovible pour récupérer les...
- Allumage électrique piezzo facile à utiliser.
RabaisMeilleure Vente n° 5
H.Koenig Plancha au gaz PLX820, Brûleurs, Inox, plaque de 5mm, répartition égale de la chaleur, température jusqu’à 350°C, nettoyage facile, compatible lave-vaisselle, pieds anti-dérapants
- Garantie 2ans- Atelier SAV en France
- Surface de cuisson : 47 x 36 cm ; 2 brûleurs en acier inoxydable
- Châssis et plaque de cuisson lisse en acier inoxydable 5 mm
- Température réglable jusqu’à 350°C ; Répartition homogène de la chaleur
Meilleure Vente n° 6
TAIMIKO Plancha Électrique Professionnelle 55 * 35.5cm Plaque de Cuisson Lisse 2 Zones De Cuisson 3000W Commerciale Plancha BBQ Acier INOX Grill posable avec thermostat et bac à jus amovible (Lisse)
- ღ【Excellente Qualité】Fabriqué en acier inoxydable de première qualité, avec une surface de cuisson en fonte de 540 x 355 mm,suffisamment d'espace de...
- ღ【Conception Professionnel】Un pare-éclaboussures sur les côtés et à l'arrière de la plancha,empêcher d'éclaboussures de graisse.Équipée du trou pour...
- ღ【Contrôle Précis De La Température】Puissance de 3000W.Équipée d'une bouton de réglage précis de la température,thermostat de régulation 50 à...
- ღ【Facile à Nettoyer & Utiliser】Construction inox,dessus inox lisse est facile à nettoyer,un coup d'éponge suffit.Pour le tiroir ramasse graisses ,le rebords...
Meilleure Vente n° 7
Huolewa 9 Pcs Ensemble de Spatuleen Acier Inoxydable, Ensemble d'accessoires pour Plaque chauffante Professionnelle BBQ, Barbecue Spatule ustensiles Set, Spatule Plancha pour Teppanyaki
- Choisissez le kit complet de barbecue pour gagner du temps et de l'argent - Il y a 2 spatules de barbecue surdimensionnées pour retourner les cubes de bœuf, le...
- Le kit d'accessoires de barbecue multi-usages est pour la cuisine en plein air ou dans la cuisine - Lorsque vous cuisinez dans votre cuisine, il vous suffit de...
- Vous pouvez rapidement détacher, même si vous n'utilisez jamais le kit de barbecue – Quiconque vous êtes un chef professionnel ou amateur, notre spatule plancha...
- Cadeau idéal pour votre famille ou vos amis - Notre kit de spatule plancha est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, inoxydable, durable et facile...
Meilleure Vente n° 8
SAVITA Grattoir pour Plancha, Grattoir Plancha pour Plaque Inox Grattoir Plancha Professionnel Grattoir Plancha avec Poignée, Grattoir Plancha Inox, Outil de Nettoyage de Grattoir de Gril de Barbecue
- Grattoir polyvalent: Ce gril grill est un outil indispensable pour la cuisine ou la cuisson extérieure.Un gril grill est idéal pour griller des miettes de votre...
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- Facile à utiliser: nos racleurs de grill ont des bords biseautés pour assurer un effet de levier suffisant pour une utilisation plus facile.La large lame en acier...
- Conception réfléchie: ce grattoir a une poignée ergonomique pour une prise facile et se bloque sur le côté du gril lorsqu'il n'est pas utilisé.Les lames...
RabaisMeilleure Vente n° 9
Princess 01.105053.02.001 Plancha gaz 3 brûleurs - Plaque de cuisson en fonte émaillée
- Plancha de luxe avec 3 brûleurs à gaz
- Grande surface de cuisson 72 x 41,6 cm / Plaque en fonte de 5 mm d'épaisseur
- Ecoulement utile d'excédent de graisse dans la plaque de cuisson
- Allumage Piezo / Puissance totale : 7,2 kW (2,4 kW par brûleur)
RabaisMeilleure Vente n° 10
Brasero - Plancha Silvia II G Inox 3 Feux - Plaque Inox - 3 brûleurs - Surface de cuisson 67 x 34 cm - Puissance de 7,5 kW - Grille de réchauffement - Tiroir graisse - Jusqu'à 10 convives
- Design et rapide : la plancha Brasero Silvia II G SS 3 Feux est parfaite pour vos moments de convivialité en famille ou entre amis. Vous apprécierez sa surface et...
- Une puissance remarquable : Facile à allumer, la plancha Silvia II G 3 Feux est équipée de 3 brûleurs, d'une puissance totale de 7,5 kW. Ses brûleurs en inox...
- Nombreuses fonctionnalités : La plancha Silvia II G 3 Feux vous permettra de réaliser toutes vos meilleures recettes !: sa plaque de cuisson vous permettra de...
- Pratique : La plancha Silvia II G 3 Feux est facile d'entretien. Sa plaque et sa cuve en inox permettent un nettoyage simplifié. Elle est équipée d'un tiroir...
Les avantages d’une plancha gaz inox professionnel pour la cuisine en extérieur
La cuisine en extérieur est de plus en plus populaire et pour cause, elle offre une expérience culinaire unique et conviviale. Si vous désirez vous lancer dans cette aventure, il est important de choisir les meilleurs équipements pour garantir une expérience de cuisine réussie. Dans cet article, nous allons nous pencher sur les avantages d’une plancha gaz inox professionnel.
Qu’est-ce qu’une plancha gaz inox professionnel ?
Une plancha gaz inox professionnel est un équipement de cuisine en extérieur qui permet de cuire facilement et rapidement une grande variété d’aliments. Elle est équipée d’une plaque en acier inoxydable, qui permet une cuisson uniforme et une répartition homogène de la chaleur.
Les avantages d’une plancha gaz inox professionnel
- Une cuisson saine et diététique : la cuisson à la plancha permet de cuire les aliments sans ajouter de matière grasse, ce qui en fait une option saine et diététique.
- Une cuisson rapide et facile : la plancha gaz inox professionnel permet une cuisson rapide et facile des aliments, sans nécessiter de compétences particulières en cuisine.
- Une grande capacité de cuisson : la plaque en acier inoxydable de la plancha gaz inox professionnel permet de
Comment choisir la meilleure plancha gaz inox professionnelle pour vos besoins
La plancha gaz inox professionnelle est un équipement de cuisine très prisé par les professionnels de la restauration. Elle est idéale pour la cuisson de tous types d’aliments : viandes, poissons, légumes, etc. Si vous êtes à la recherche de la meilleure plancha gaz inox professionnelle pour vos besoins, voici quelques éléments à prendre en compte.
Les critères de choix
- La puissance : la puissance de la plancha gaz inox professionnelle est un critère important à prendre en compte. Elle détermine la rapidité de chauffe et la capacité de la plancha à maintenir une température constante. Pour une utilisation intensive, il est recommandé de choisir une plancha gaz inox professionnelle d’une puissance minimale de 6 kW.
- La surface de cuisson : la surface de cuisson est également un critère important. Elle doit être adaptée à vos besoins et à la quantité d’aliments que vous souhaitez préparer. Pour une utilisation professionnelle, une surface de cuisson d’au moins 50 x 40 cm est recommandée.
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RUYICZB Plancha Électrique, Plancha 2X2200 Watt, Surface De Cuisson 73 X 40 Cm, Plancha Electrique Exterieur Professionnelle, Plaque De Cuisson Lisse, Plancha BBQ Acier INOX Grill- Grande surface de cuisson : Avec une surface de cuisson de 73 cm de long et 40 cm de large, cette plaque de cuisson commerciale peut cuire de nombreux aliments à...
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Plancha à gaz professionnelle grill barbecue d'intérieur à poser 40 cm (3 000 watts, 35 x 40 cm, raccord 0,9 mm, acier inoxydable) 14_0004033- [RÉSUMÉ] Une plancha à gaz qui permet de faire cuire les aliments à la perfection sans tout salir La plancha à gaz – votre référence pour le matériel de...
- [INFORMATIONS TECHNIQUES] Couleur: Or / Matière: NC / Poids:22Kg
- [DIMENSIONS GLOBALES] Longueur: 60 cm / Largeur-Profondeur:40 cm / Hauteur:37 cm
- [INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES] Marque: Helloshop26 / Référence: 14_0004033
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RUYICZB Plancha Electrique Professionnelle Griller 8 Mm Plaque De Cuisson Plancha Barbecue en INOX en Fonte Durable Grill Electrique Plancha Multifonctions pour Restaurant Café Cuisine (3000W)- Plaque de cuisson commerciale pour restaurant - Tension : 220V, Puissance : 3000W, Matériau : acier inoxydable, Matériau de la plaque de cuisson : fonte,...
- Pratique Flat Top Griddle - Grande plaque chauffante électrique économise le temps dans la cuisine et le nettoyage est facile. Économise le temps sur la cuisson...
- Facile à nettoyer - La structure en acier inoxydable durable donne à l'unité une nettoyabilité supérieure, une surface antiadhésive pour une cuisson et un...
- Support puissant - La plaque chauffante électrique 3000W chauffe rapidement sans attendre longtemps. Le contrôle de température 50 -300 vous permet de choisir la...
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RUYICZB Plancha Électrique Professionnelle Plaque De Cuisson Lisse Commerciale Plancha BBQ Acier INOX (55X47x24cm, 3000W, Protection Antiéclaboussures, Bac De Récupération)- Grande surface de cuisson : La plaque de cuisson professionnelle est en acier inoxydable de haute qualité avec une surface de cuisson antiadhésive. La grande...
- Température réglable : Il y a des boutons de contrôle de la température sur le panneau du gril plat. Nous pouvons tourner le cadran pour ajuster la température...
- Facile à nettoyer : La surface du gril est lisse et antiadhésive, ce qui est facile à nettoyer. La plaque chauffante est dotée d'un bac à graisse de grande...
- Facile à utiliser : La plaque chauffante est dotée de protections supplémentaires contre les éclaboussures afin de minimiser les éclaboussures de graisse...
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RUYICZB Plancha Électrique Commercial avec Poignée, Plaque De Cuisson Lisse De Comptoir 2500W BBQ Acier INOX Restaurant Teppanyaki Gril en Acier Inoxydable Contrôle De Température Ajustable- CONCEPTION SPÉCIALE - Ajoutez une poignée pour une manipulation facile. La surface de cuisson en acier de 0,47" d'épaisseur chauffe uniformément pour des...
- TEMPÉRATURE RÉGLABLE - puissance 2500W, tube de chauffage plus épais et plus grand, efficacité de chauffage plus élevée. La température peut être réglée...
- GRANDE ZONE DE CUISSON - 13.7"*15.7" Alliage antiadhésif Plaque de cuisson de soudage à la base avec la technologie de soudage laser la plus avancée, plus de...
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RUYICZB Plancha Electrique Professionnelle Lisse, Plaque De Cuisson Acier Inoxydable Surface De Cuisson 55X35cm Commerciale Plancha BBQ Acier INOX avec Thermostat Et Bac À Jus Amovible- Contrôle thermostatique - 1500W haute puissance. Le contrôle thermostatique permet de régler la température de la plaque chauffante en fonction des exigences de...
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- Easy To Clean & Oil Collection Box - La structure en acier inoxydable durable donne à l'unité une nettoyabilité supérieure. Un canal de graisse intégré et un...
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Plancha à gaz naturel en inox grill professionnel 75 cm 2 zones de cuisson (plaque 74,5 x 40 cm, 20 mbar, gaz naturel, 50-300 °c, lisse/rainurée, évacue la graisse) 14_0004035- [RÉSUMÉ] .
- [INFORMATIONS TECHNIQUES] Couleur: Multicolore / Matière: NC / Poids:40Kg
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- [INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES] Marque: Helloshop26 / Référence: 14_0004035
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RUYICZB Plancha Électrique Professionnelle 55X35cm Plaque De Cuisson Lisse 3000W Commerciale Plancha BBQ Acier INOX Grill Commerciale Plancha De Cuisson Grill Electrique Température 0-300°C- Chauffage efficace et uniforme - La plaque de cuisson de comptoir électrique commerciale est en acier inoxydable de qualité supérieure, cuisinez des aliments...
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RUYICZB Plancha Électrique Professionnelle en INOX pour Restaurant De Table Double Plaque De Cuisson Commerciale Plancha BBQ 2 Feux 73 X 40 Cm (2 X 2200 W, 720 X 400 Mm, Lisse)- Grande surface de cuisson : La plaque de cuisson professionnelle est en acier inoxydable de haute qualité avec une surface de cuisson antiadhésive. La grande...
- Température réglable : Il y a deux boutons de contrôle de la température sur le panneau du gril plat. Nous pouvons tourner le cadran pour ajuster la...
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- Facile à utiliser : La plaque chauffante est dotée de protections supplémentaires contre les éclaboussures afin de minimiser les éclaboussures de graisse...
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RUYICZB Plancha Électrique Professionnelle 3000W Plaque Chauffante INOX Surface De Gril Lisse, 21" Commerciale Plancha De Cuisson Thermostat Température 50-300°C (54 X 30 Cm)- [Espace de cuisson suffisant] : La surface de cuisson de cette plaque chauffante électrique commerciale est de 21,25 "x 11,81" (54 x 30 cm). Fournir une pièce...
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Les astuces pour entretenir et prolonger la durée de vie de votre plancha gaz inox professionnel
La plancha gaz inox professionnel est un équipement de cuisine très apprécié des professionnels de la restauration. Elle permet de cuire rapidement et uniformément une grande variété d’aliments, tout en offrant une grande facilité d’utilisation. Cependant, pour profiter pleinement de ses avantages, il est important de bien l’entretenir et de la protéger contre les éléments extérieurs.
Pourquoi entretenir sa plancha gaz inox professionnel ?
La plancha gaz inox professionnel est un investissement important pour les professionnels de la restauration. Il est donc important de prendre soin de cet équipement pour prolonger sa durée de vie et éviter les coûts de remplacement trop fréquents. De plus, une plancha bien entretenue permet une cuisson plus saine et plus hygiénique, ce qui est essentiel pour garantir la satisfaction des clients.
Comment entretenir sa plancha gaz inox professionnel ?
Nettoyez régulièrement la surface de la plancha avec une spatule en acier inoxydable pour éliminer les résidus alimentaires. Ensuite, essuyez la surface avec un chiffon propre et sec. Si vous constatez des taches tenaces, vous pouvez utiliser une solution de nettoyage spécialement conçue pour les planchas gaz inox professionnels.
La plancha gaz inox professionnel est un équipement de cuisine qui présente de nombreux avantages. Tout d’abord, elle permet une cuisson rapide et uniforme des aliments grâce à sa plaque en acier inoxydable. Cette dernière est également facile à nettoyer et résistante à la corrosion.
En outre, la plancha gaz inox professionnel convient parfaitement à une utilisation intensive dans les restaurants, les hôtels ou les cantines. Elle permet de cuisiner de grandes quantités d’aliments en même temps, ce qui est très pratique pour les professionnels de la restauration.
Cependant, il existe également des alternatives à la plancha gaz inox professionnel. Par exemple, il est possible d’utiliser une plancha électrique ou une plaque de cuisson en fonte. Ces équipements sont moins chers que la plancha gaz inox professionnel, mais ils ne sont pas aussi performants en termes de rapidité et de qualité de cuisson.
En ce qui concerne les opinions sur la plancha gaz inox professionnel, elles sont généralement positives. Les professionnels de la restauration apprécient sa facilité d’utilisation, sa rapidité de chauffe et sa capacité à cuire de grandes quantités d’aliments en même temps. Les consommateurs qui utilisent la plancha gaz inox professionnel à la maison sont également satisfaits de la qualité de cuisson qu’elle offre.